Chiều 26/9, thị xã Mường Lay đã tổ chức khai mạc Lớp đào tạo nghề quản lý, phát triển du lịch cộng đồng, du lịch nông thôn tại bản Na Nát, phường Na Lay và Bản Bắc 1, xã Lay Nưa, với 40 học viên tham gia đào tạo.

Lớp đào tạo nghề Quản lý, phát triển du lịch cộng đồng, du lịch nông thôn được thực hiện với đối tượng là những hộ gia đình đang hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch nông thôn tại các bản có những dãy nhà sàn nằm san sát hai bên bờ hồ soi bóng xuống lòng hồ Nậm Lay vô cùng thơ mộng, giàu bản sắc văn hóa dân tộc.

Lớp học do giảng viên Tiến sỹ Nguyễn Đình Thi, Phó Trưởng khoa bộ môn Quản lý tài nguyên và du lịch sinh thái, trường Đại học Nông-Lâm Thái Nguyên giảng dạy.

Trong thời gian 2 tháng, người học sẽ được cung cấp những kiến thức tổng quan về du lịch cộng đồng, du lịch nông thôn và việc kinh doanh các dịch vụ du lịch ngay tại Homestay của gia đình. Được trang bị kỹ năng giao tiếp trong kinh doanh du lịch;  phương pháp hạch toán định mức, xây dựng thực đơn, lý thuyết chế biến và cách thức chế biến các món ăn phục vụ khách du lịch từ những nguyên liệu sẵn có của địa phương; đánh giá được tiềm năng để xây dựng được mô hình du lịch tại nông thôn; thành thạo các bước xây dựng một kế hoạch kinh doanh, phát triển, duy trì và quản lý mô hình du lịch; thực hiện thành thạo các bước liên quan đến nghiệp vụ du lịch như lễ tân, buồng phòng, quảng cáo sản phẩm nông nghiệp, hướng dẫn khách du lịch; thành thạo các bước liên quan đến vệ sinh ATTP, an toàn cho du khách. Đồng thời, được trang bị kiến thức bảo vệ tài nguyên đất và môi trường nông nghiệp bền vững; quan tâm đến các tiêu chuẩn an toàn lao động và sản phẩm; có thái độ và tác phong chuẩn mực với khách du lịch…Lớp đào tạo nghề sẽ giúp các hộ gia đình có đủ kiến thức để có thể tự làm du lịch, phát triển kinh tế hộ gia đình, kinh tế địa phương trên cơ sở kinh doanh du lịch tại các homestay của chính mình xây dựng./.